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茨城伝統のあんこう鍋  ~四川の麻辣と共に~

いばらきの冬を代表する食材「鮟鱇」、CHEF-1グランプリ2023に茨城県代表とし出場した、
山里シェフが考案した「鮟鱇」メニューを期間限定にてご提供します!