中国料理 景山
ディナーコースのご紹介
DINNER COURSE
料理長おすすめ季節のコース （3.4.5月）
景山 3,500円（税込）
- 三種銘々盛り前菜
- 豚肉と山菜の炒め
- 海老のチリソース
- ローストチキンのXO醤風味
- 中国野菜の塩炒め
- しらすと油揚げの炒飯
- 水菜と麩のスープ
- 本日のデザート
春嵐 5,500円（税込）
料理長おすすめの料理の数々是非ご堪能下さい！
- 四種銘々盛り前菜
- フカヒレとマコモダケのスープ
- 揚げ物二種
- 牛肉とタラの芽の炒め
- 焼売と海老蒸し餃子
- 蒸し豚の麻辣ソースがけ
- 蟹団子と青菜の煮込み
- 筍と菜の花の炒飯
- デザート盛り合わせ
お得な季節のコース飲み放題プラン
季節のコースをご利用のお客様は、＋1,500円にて飲み放題がセットに （ビール・焼酎（麦・芋）・杏露酒・ライチ酒・ウーロン茶・オレンジジュース・ジンジャーエール） +1,000円で紹興酒・ワイン（赤・白）・日本酒 付 人数：6名様～40名様 時間：2時間
通常コースメニュー
弘道館コース 6,200円（税込）
- 四拌冷盤 四種冷菜盛り合わせ
- 清炸蟹手 ズワイ蟹爪の揚げ物
- 時菜牛肉 牛肉と季節野菜の炒め
- 乾焼蝦仁 小海老のチリソース
- 紅焼鮑魚 鮑の醤油煮込み
- 点心二種 二種類の蒸し物
- 什景鍋巴 五目おこげ
- 蝦丸上湯 海老団子のスープ
- 甜味二道 二種のデザート盛り合わせ
千波湖コース 7,200円（税込）
- 四拼彩冷盤 四種冷菜盛り合わせ
- 干貝魚翅湯 フカヒレと貝柱のスープ
- 清炸帝王蟹 タラバ蟹の揚げ物
- 麻辣炒牛肉 牛肉の辛子山椒炒め
- 富貴炸明蝦 車海老のマヨネーズソース
- 紅焼蒸扣肉 豚の角煮
- 葱蒸扇貝魚 帆立と白身魚の葱生姜香り蒸し
- 什醤汁炒飯 五目細切りあんかけ炒飯
- 美味甜点品 二種のデザート盛り合わせ
景山コース 10,300円（税込）
- 五拌冷盤 五種冷菜盛り合わせ
- 川孫魚翅湯 キヌガサ茸入りフカヒレスープ
- 北京烤鴨 北京ダック
- 黒椒牛排 牛フィレ肉の黒胡麻炒め
- 乾焼有頭蝦 車海老のチリソース
- 豆豉双鮮 白身魚とたらば蟹棒の蒸し物 豆豉ソース
- 蝦子鮑魚 海老の卵入りアワビの醤油煮
- 什景炒麺 五目焼きそば
- 甜味三道 三種のデザート盛り合わせ
料理長特選コース 15,500円（税込）
- 彩色冷盤 特製冷菜盛り合わせ
- 一品官燕 燕の巣のスープ 淡雪仕立て
- 蟹粉排翅 蟹入りフカヒレの姿煮
- 北京烤鴨 北京ダック
- 中式牛排 牛フィレ肉の中華風ステーキ
- XO醤龍蝦 ロブスターのXO醬炒め
- 奶油鮑魚 アワビのクリーム煮
- 点心二種 二種類の蒸し物
- 什景粽子 五目ちまき
- 美味蜜瓜 メロン
