コース

中国料理 景山

西洋の食材を中国の技法で調理しフランス料理をイメージさせるコース料理がヌーベルシノワとして進化する日が舞い降りる。

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※1月16日から通常コースメニューが変更となります

ディナーコースのご紹介

DINNER COURSE

料理長おすすめ季節のコース(9月)

景山 3,500円(税込)

料理長おすすめ季節のコース 景山

  1. 豚肉薄切り辛味ソースと胡瓜の中国漬物 
  2. マグロ肉の串揚げと蓮根の串揚げ
  3. 合鴨ロースと彩り野菜の炒め
  4. 海老すり身のチリソース
  5. 鶏腿肉の甘酢あんかけ
  6. 叉焼炒飯
  7. うずら玉子としめじのスープ
  8. 栗ソースの杏仁豆腐
紅葉(もみじ)  5,500円(税込)

料理長おすすめの料理の数々是非ご堪能下さい!

料理長おすすめ季節のコース 紅葉(もみじ)

  1. 四種銘々前菜盛り合わせ
  2. フカヒレと松茸の牛骨スープ
  3. まぐろホホ肉の油淋ソース
  4. ランプステーキ 牡蠣油とワインのソース
  5. 中国野菜の塩炒め
  6. スペアリブの茸煮込み
  7. 帆立貝と豆腐の香り蒸し
  8. 海鮮ルーロー飯
  9. 栗ソースの杏仁豆腐とフルーツ

お得な飲み放題プラン

コースをご利用のお客様は、1,500円にて飲み放題がセットに
(ビール・焼酎(麦・芋)・ワイン(赤・白)・ウーロン茶・オレンジジュース・ジンジャーエール)1,800円で上記1,500円内容に杏露酒&ライチ酒または紹興酒がつきます。
2,500円で上記1,500円内容に杏露酒・ライチ酒・紹興酒・日本酒・ウィスキーがつきます。人数:4名様~40名様 時間:2時間

食物アレルギーのあるお客様は、係にお申し出ください。
Kindly inform your waiter if you are allergic to certain foods or are observing dietary restrictions